📝 Ingredientes
Verduras y Hierbas
- Cilantro (un manojo pequeño)
- Acelga (2-3 hojas con tallo)
- Apio (2-3 tallos con hojas - aprovechar las hojas)
- Perejil (un manojo pequeño)
- Pepino (1 unidad mediana)
Frutas
- 1 plátano maduro
- 1 manzana verde
Condimentos (opcionales)
- Jengibre fresco (un trozo pequeño, si puedes consumir)
- 1 diente de ajo (si puedes consumir)
Líquido
- Agua natural (cantidad al gusto para la consistencia deseada)
⚠️ NO INCLUIR
- ❌ Espinaca
- ❌ Azúcar ni endulzantes
👨🍳 Pasos de preparación
- Lavar bien todos los ingredientes
- Cortar las verduras, frutas y hierbas en trozos medianos
- Agregar al vaso de la licuadora en este orden:
- Primero el agua (aproximadamente 1-2 tazas)
- Las verduras y hierbas
- El plátano y la manzana
- El jengibre y ajo (si decides incluirlos)
- Licuar hasta obtener una consistencia homogénea
- NO COLAR - La fibra es esencial para limpiar el intestino
- Guardar en recipiente de vidrio en el refrigerador para varios días
🕐 Forma de consumo
En Ayunas:
- Tomar 2 cucharadas soperas de fibra (la parte espesa del batido)
- Tomar 2 cucharadas soperas del líquido verde
- Mezclar con agua tibia y limón
- Esperar 10-15 minutos
- Beber un vaso grande de agua (tibia, de tiempo o soleada - nunca fría)
- Esperar un momento más y luego desayunar
⚠️ Consideraciones importantes
✅ Hacer:
- Enjuagarse la boca inmediatamente después de consumirlo (para proteger el esmalte dental)
- Preparar cantidad para varios días
- Conservar en refrigerador en recipiente de vidrio
- Consumir siempre en ayunas para mejor efecto
- Usar agua tibia o de tiempo, nunca fría
❌ Evitar:
- NO colar el batido (necesitas la fibra)
- NO agregar espinaca
- NO añadir azúcar ni endulzantes
- NO usar agua fría
- NO calentar ni hervir el batido
💡 Beneficios:
- Limpia el intestino
- Aporta fibra natural
- Vitaminas y minerales
- Desintoxica el organismo
Nota: Ajusta las cantidades de cada ingrediente según tu gusto personal, pero siempre respetando los ingredientes prohibidos y permitidos.